Не банальная Италия

лекция-дегустация

24 января | пятница

19:30 – 21:30

винотека DRINX,
Головинское ш. д. 5А

Мы привыкли ассоциировать итальянские вина с Санджовезе, Пино Гриджио, Примитиво, Небиоло и некоторыми другими сортами. Однако, в Италии порядка 20 винных регионов, а сортов-автохтонов - во столько же раз больше! Все, конечно, не испробовать за вечер, но мы подготовили интересный сет небанальных сортов из регионов Трентино-Альто-Адидже, Фриули-Венеция-Джулия, Лигурия, Базиликата, а также нетипичная Тоскана.

7 вин в сопровождении итальянской пиццы, интереснейшая лекция по виноделию Италии и море позитива! Истории о том что было, есть и будет с итальянским вином ждут вас!

Программа вечера

1

История итальянского виноделия

2

Знакомство с регионом Трентино-Альто-Адидже

3

Знакомство с регионом Фриули-Венеция-Джулия

4

Знакомство с регионом Лигурия

5

Знакомство с регионом Базиликата

6

Знакомство с регионом Тоскана

7

На примере покажем феномен Супертосканских вин

Сет вин
( Лекция иллюстрируется 7-ю винами и сопровождается легкими закусками и водой. )

1. Pinot Bianco Venezia Giulia IGT Jermann, белое сухое
2. Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC Tunella, белое сухое
3. Lunae Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2022, белоесухое
4. Domino Aglianico del Vulture DOC Vitis in Vulture, красноесухое
5. Rosso Bolgheri DOC Michele Satta 2019 (супертосканский бленд), красное сухое
6. T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin 2023, красноесухое
7. Teroldego Rotaliano DOC Endrizzi, красное сухое