Приглашаем на винный вечер, где красные вина Австрии и Германии раскроются в формате слепой дегустации. Бутылки скрыты, остаются бокал, аромат и ваши ощущения. Это обучение через вкус: учимся распознавать сорт, регион и стиль без подсказок.
Уровень вин высокий. В сете восемь образцов от топовых производителей, включая GG и авторские купажи. Регионы: Ahr, Pfalz, Rheingau, Niederösterreich, Thermenregion и Südsteiermark. Сорта: Пино Нуар/Шпетбургундер, Фрюбургундер, Блауфранкиш, Санкт Лаурент. Винтажи с 2017 по 2022. Слепая дегустация позволяет сравнить, как один сорт звучит в разных условиях и как проявляется прохладный климат.
Что определяет стиль: терруар, сорт или рука винодела? Ответим вместе. Обучение идёт через дегустацию, а главный инструмент ваш вкус. Присоединяйтесь к винному вечеру, где красная Австрия и Германия раскроются вслепую, а вы сможете оценить стили данных регионов непредвзято.
Мероприятие ведет Дмитрий Володин, эксперт сети Drinx, совладелец проекта Вино и Эль, член Московской Ассоциации Сомелье.