Топовые и редкие вина ЮАР

Южноафриканское виноделие долго ассоциировалось с массовым продуктом. Но сегодня здесь есть производители, чьи бутылки практически не покидают страну — их раскупают на аукционах Cape Winemakers Guild и в частных погребах.

В сете — игристое Кап Классик, белые из старых лоз, красные на основе Сиры, Каберне Фран, Пинотажа и Пино Нуар. Разные регионы: Стелленбош, Свартленд, Уокер-Бей. Разные стили: от минимального вмешательства до классической структуры.

Мы разберём, чем Свартленд отличается от Стелленбоша, почему Пинотаж требует времени. Это не лекция о стране, а разговор о конкретных бутылках и людях, которые их делают. Уровень как для новичков, так и для тех, кто уже пробовал вина ЮАР, но хочет понять, где находится их потолок.

Приходите, чтобы попробовать вина, которые в рознице сложно найти, и составить собственное мнение о ЮАР.

Мероприятие ведет Дмитрий Володин, эксперт сети Drinx, совладелец проекта Вино и Эль, член Московской Ассоциации Сомелье.