Принц и нищий. Бароло vs неббиоло

Неббиоло — один из самых благородных и капризных сортов Италии. Его называют «винным хамелеоном»: в молодости он жёсткий и танинный, с нотами фиалок и красных ягод, но с возрастом раскрывается тонкими ароматами трюфелей, кожи и сухофруктов.

Бароло заслужило статус самого знаменитого вина из неббиоло благодаря уникальному сочетанию природы, истории и характера. В холмах Ланге, где утренние туманы сменяются тёплыми солнечными днями, а известковые почвы придают вину минеральную сложность, этот капризный сорт раскрывается во всей полноте. На нашей дегустации мы поговорим об особенностях виноделия в регионе Пьемонт. Сравним вина Бароло с менее титулованными, но не менее прекрасными представителями сорта Неббиоло.

Мероприятие ведет сомелье Дмитрий Володин, член Москвской Ассоиации Сомелье.